Dans les coulisses d’un hôtel 5 étoiles à Toulouse
Les étudiants de Mastère 1 de l’ESG Luxe à Toulouse ont eu l’opportunité de découvrir les coulisses d’un hôtel 5 étoiles lors d’une visite au sein de l'hôtel et spa de luxe, La Cour des Consuls à Toulouse. Une immersion concrète qui leur a permis d’explorer l’organisation d’un établissement haut de gamme et de mieux comprendre les exigences de l’expérience client dans l’univers du luxe.
Une immersion au cœur d’un hôtel 5 étoiles
Situé dans le centre historique de la ville, La Cour des Consuls à Toulouse incarne parfaitement les codes de l’hôtellerie de luxe : un lieu élégant, une atmosphère raffinée et un service pensé dans les moindres détails pour offrir une expérience unique aux clients.
Au cours de cette visite, les étudiants ont pu découvrir les différents espaces de l’établissement et mieux comprendre la manière dont un hôtel 5 étoiles est pensé et organisé. Derrière le décor et l’élégance des lieux se cache une organisation précise, où chaque service contribue à créer une expérience fluide et mémorable pour les visiteurs.
Une découverte concrète des métiers du luxe
Pour les étudiants de l’ESG Luxe à Toulouse, cette immersion représente une occasion précieuse de découvrir un secteur qui attire de nombreux professionnels du luxe : l’hôtellerie haut de gamme. Ce domaine exigeant mobilise des compétences variées allant de la gestion à la relation client, en passant par le management et l’expérience client.
Ces rencontres permettent aussi aux étudiants de mieux comprendre la réalité du terrain et d’identifier les nombreuses opportunités professionnelles qu’offre ce secteur. Une expérience particulièrement inspirante pour celles et ceux qui envisagent de s’orienter vers les métiers de l’hôtellerie de luxe.
Une rencontre inspirante avec une professionnelle du secteur
Au cours de cette visite, les étudiants ont eu l’opportunité de rencontrer Sandra Lampée Baumgartner, directrice générale de l’hôtel La Cour des Consuls à Toulouse. Elle leur a présenté le fonctionnement de l’établissement et partagé son expérience dans l’univers exigeant de l’hôtellerie de luxe, un secteur dans lequel elle évolue depuis plus de vingt ans.
Les étudiants ont également pu lui poser leurs questions sur les métiers de l’hôtellerie, les parcours professionnels possibles et les exigences du quotidien dans un établissement 5 étoiles. Un moment d’échange particulièrement enrichissant qui illustre parfaitement l’approche pédagogique de l’ESG Luxe à Toulouse, où les étudiants apprennent aussi au contact direct des professionnels du secteur.
